焼きトリとヤマイモとカボチャの炊き合わせ

夕ごはんは、焼きトリとヤマイモとカボチャの炊き合わせと、お造りのカンパチとマグロとタイでした。焼きトリとヤマイモとカボチャの炊き合わせの中の焼きトリにはカワが付いていました。カワ付きの焼きトリに塩こしょうをふって食べるとめちゃめちゃおいしかったです。これだけでごはん二杯はおかわりできました。焼きトリとヤマイモとカボチャの炊き合わせを食べ終えた後の残りの煮汁をおつくりをつける醤油をいれるための器に入れて、そこにさしみ用の醤油をいれて、　お造りのカンパチとマグロとタイをつけながら白いごはんと一緒に食べました。焼きトリとヤマイモとカボチャの炊き合わせの煮汁とさしみ醤油のあんばいがちょうど良くておいしかったです。今日の夕ごはんには果物的なデザートが珍しくついていませんでした。それでも、今日の夕ごはんには満足できました。このブログ日記の読者の皆さんも、一度、お造りをつけるための専用の醤油に何かの煮汁を合わせて、その醤油でお造りを味わってみて下さい。
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